К Хэллоуину изобрели светящееся в темноте мороженое

Копирование статей запрещено © 2010-2016 mir-gid.ru

Впервые в мире создано мороженое, которое в темноте испускает мрачный свет! Вафельный рожок "Сумерки" (ice creamThe twilight cone) уже можно попробовать. Один его шарик - изобретение принадлежит Чарли Фрэнсису (Charlie Francis) - обойдется желающим его отведать в £ 140, что составляет приблизительно 220 долларов. Никаких шансов уменьшить его высокую стоимость нет.

Жуткий десерт, придуманный бристольским изобретателем Чарли Фрэнсисом, светится в темноте. Зеленый блеск придаёт этому лакомству синтезированный люминесцентный белок, который производится из светящихся медуз. Этот протеин в четыре раза дороже золота. Предприниматель сформулировал концепцию светящегося мороженого после знакомства с исследованиями морских обитателей.

Затем ему удалось убедить китайских экспертов наладить производство белка, требующегося для выпуска этого замороженного продукта. Протеин, используемый в мороженом, вступает в реакцию с языком при нейтральном рН. Затем он разогревается во рту. Уровень рН повышается, поэтому мороженое начинает светиться. При этом, чем больше человек его лижет, тем ярче сияние.

К Хэллоуину изобрели светящееся в темноте мороженое

Вафельный рожок "Сумерки" Фото: SWNS

Британец решил, что Хэллоуин станет лучшим временем для дебюта "замечательного эффекта" его светящегося лакомства, которое в темноте излучает жуткие зеленоватые отсветы. Предлагающее этот продукт кафе находится в Бристоле (Англия) и называется Lick Me I'm Delicious. Там часто проводят гастрономические эксперименты, в том числе с мороженым. Оно может иметь вкус пива, сыра и даже мяса.

Фрэнсис тоже не собирается останавливаться: его следующим шедевром должно стать "невидимое" мороженое. "Я действительно хочу создать невидимое мороженое. Это изначально невозможно из-за преломления света, вызываемого кристаллами льда, из которых состоит мороженое, но я думаю, мы найдем способ сделать это...", цитирует изобретателя  bristolpost.co.uk.

 

Вам будет интересно:

22 thoughts on “К Хэллоуину изобрели светящееся в темноте мороженое

  1. Интересно, а на вкус оно тоже морскими медузами отдает?

  2. А сама потом светиться не будешь? А то было бы здорово — какая экономия электричества! :))

    • А почему нет? Изнутри! Хорошо для медицинских исследований! 🙂

  3. невидимое мороженое! Что-то новенькое. Ну зато не будет соблазна)

  4. Прикольно ))) И тот же вопрос, не будешь ли сам потом светиться?

    • А что? Тоже будет прикольно! Только белок-то выведется 🙂

  5. Нет уж, нет уж! Не хочу я такого мороженого, которое светится! Еще и из медуз! Брр…

  6. Я и за доллар вкусное мороженое съем. А свечение мне не нужно. 😉

    • А зря! Вдруг бы все внутренние органы осветились — на рентген ходить не надо 🙂

  7. Ничего себе англичане придумали мороженное за такую цену! Сам засветишься!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перед отправкой комментария решите простой примерчик! *